端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节、重五节、天中节等，日期在每年农历五月初五，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。无锡人则更习惯于称呼端午节为“端阳”。
端午节自然少不了包粽子啦，而包粽子最为重要的原材料就是糯米了。《本草纲目》记载糯米“酿酒则热，熬饧尤甚。饧印饴糖，润肺和脾，化痰止嗽。”糯米食用价值广泛，可以制作各种小吃，如年糕、八宝粥等，还可以用来酿酒，或者是制作醪糟等。
目前朝阳粮油市场内各产地糯米储量充足、品种多样，可提供不同人群的口感需求，特别对于中老年人群需要软糯口感的。价格目前在2.60元/500g左右，在端午前后都将持续到货，满足广大消费者的采购需求。（供稿人：侯乃铭） |